Gewürz-Kräuter

Hier wollen wir den -von uns- am meisten genutzten Kräutern Platz geben; im Garten sind sie dicht am Haus zu finden, damit auch bei schlechtem Wetter oder im Dunkeln noch schnell ein paar Zweige und Blätter geerntet werden können!

Basilikum          Ocimum basilicum

in Sorten

 

Genoveser Basilikum
Genoveser Basilikum
Afrikanisches Buschbasilikum
Afrikanisches Buschbasilikum


Bergbohnenkraut  Satureja montana

 

Bohnenkraut
Bohnenkraut
Eine schöne, überhängende Pflanze im Kübel
Eine schöne, überhängende Pflanze im Kübel


Borretsch              Borago officinalis

Blau blühender Borretsch
Blau blühender Borretsch
Die ausdauerde, wesentlich kleinere Sorte
Die ausdauerde, wesentlich kleinere Sorte


Chili                                  Capsicum

in Sorten

Chili
Chili
Baumchili reift weiter auf der Fensterbank
Baumchili reift weiter auf der Fensterbank


Currystrauch   Helichrysum italicum

Currykraut
Currykraut
Currystrauch
Currystrauch


Dill                    Anethum graveolens

Dill-Blüten
Dill-Blüten
Dillkraut
Dillkraut


Estragon       Artemisia dracunculus

in Sorten

Estragon
Estragon
Estragon, französischer
Estragon, französischer


Fenchel                Foeniculum

vulgare v. rubrum

Bronzefenchel
Bronzefenchel
Bronzefenchel - Junger Austrieb
- Junger Austrieb -


Zitronengras    Cymbopogon citratus

Zitronengras
Zitronengras
-Wächst hinter dem Polster der Sedanina
-Wächst hinter dem Polster der Sedanina


Kerbel            Anthriscus cerefolium

Kerbel
Kerbel
Kerbel im Hochbeet im Sommer
Kerbel im Hochbeet im Sommer


Kapuzinerkresse            Tropaeolum

in Sorten

Kapuzinerkresse, orange
Kapuzinerkresse, orange
Kapuzinerkresse, rot
Kapuzinerkresse, rot


Damaszener Kümmel          Nigella           damascena

Nigella - Blüte + Saat
Nigella - Blüte + Saat
Nigella - Jungfer im Grünen
Nigella - Jungfer im Grünen


Berglauch               Allium senescens

 

Berglauch, blühend
Berglauch, blühend
Berglauch als Randbepflanzung
Berglauch als Randbepflanzung


Bärlauch                   Allium ursinum

 

Blühendes Bärlauchbeet
Blühendes Bärlauchbeet
Bärlauch
Bärlauch


Winterheckezwiebel                Allium fistulosum

 

Blühende Heckenzwiebel
Blühende Heckenzwiebel
Winterheckezwiebeln rechts unten im Kreis
Winterheckezwiebeln rechts unten im Kreis


Schnittlauch Allium schoenoprasum in Sorten

Schnittlauch
Schnittlauch
Junger Schnittlauch, weißblühend
Junger Schnittlauch, weißblühend


Liebstöckel      Levisticum officinale

Liebstöckel - neben Malve + Süssdolde
Liebstöckel - neben Malve + Süssdolde
Schottischer Liebstöckel
Schottischer Liebstöckel


Lorbeer                      Laurus nobilis

Lorbeer - bei uns als Hochstamm im Kübel
Lorbeer - bei uns als Hochstamm im Kübel
Frischer Austrieb beim Lorbeer
Frischer Austrieb beim Lorbeer


Majoran             Origanum in Sorten

Majoran, weiss-bunt
Majoran, weiss-bunt
Goldmajoran
Goldmajoran


Zitronenmelisse   Melissa officinalis

Zitronenmelisse
Zitronenmelisse
Weiße Melisse
Weiße Melisse


Minze                     Mentha in Sorten

 

Minzebeet im Elfengarten
Minzebeet im Elfengarten
Erdbeerminze
Erdbeerminze


Oregano           Origanum majoricum

Blühender Dost
Blühender Dost
Oregano "Hot + Spicy"
Oregano "Hot + Spicy"


Petersilie        Petroselinum crispum

Glatte Petersilie am Haus
Glatte Petersilie am Haus
Petersilienstaude
Petersilienstaude


Pimpinelle          Sanguisorba minor

 

Pimpinelle vor weißer Melisse
Pimpinelle vor weißer Melisse
Pimpinelle - Blätter
Pimpinelle - Blätter


Rosmarin      Rosmarinus officinalis in Sorten

Rosmarinstrauch im Kräuterbeet
Rosmarinstrauch im Kräuterbeet
Rosmarin
Rosmarin


Salbei                    Salvia officinalis

in Sorten

 

Kreis-Beet mit verschiedenen Salbei + Disteln
Kreis-Beet mit verschiedenen Salbei + Disteln
Non-Flower-Salbei-Bordüre am Teich
Non-Flower-Salbei-Bordüre am Teich


Sellerie, kriechende        Apium repens

Kriechende Sellerie
Kriechende Sellerie


Süssdolde                Myrrhis odorata

 

Süssdolde - rechts im Bild
Süssdolde - rechts im Bild
Die Saat der Süßdolde schmeckt nach Lakritze
Die Saat der Süßdolde schmeckt nach Lakritze